Гриби у сметані
|
- гриби – 800г, - вода – 1.5л, - борошно – 100г, - масло вершкове – 50г, - сметана – 2 склянки, - панірувальні сухарі «ЭКО» – 50г, - приправа до грибів «ЭКО». |
Гриби залити водою та довести до кипіння, промити та відцідити на друшляку, обваляти в борошні, підсмажити на маслі. Потім залити двома склянками сметани, посипати приправою до грибів “ЭКО» тапанірувальними сухарями «ЭКО». Запікати в духовці.
Смачного!
Пастрома з курячої грудинки у винному маринаді
- Грудка куриная — 2 шт
- Вино красное сухое — 1,5 стак.
- Горчица (в зернах) — 2 ст. л.
- Лавровый лист (ТМ “Эко”) — 3-4 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Перец черный горошек (ТМ “Эко”)
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (ТМ “Эко”) — 1 ст. л.
- Розмарин (ТМ “Эко”) — 0,5 ч. л.
- Соль (крупная) — 1,5 ст. л.
 |
 |
Цікаве про спеції та прянощі