- 1 кг риби (краще різних видів),
- 2 шт. – цибулини,
- 1/2 кореня петрушки,
- 1.5 - 2 л води,
- Лавровий лист ТМ «Эко»,
- Перець чорний горошок ТМ «Эко»,
- Перець духмяний горошок ТМ «Эко»,
- Приправа до юшки ТМ «Эко»,
- Сіль.