- 1 курица,
- 1 чайн. ложка красного молотого перца ТМ «Эдел»
  Для маринада:
- 2 ст. воды,
- 1 ст. винного уксуса,
- 1 ст. ложка сахара,
- 2 чайн. ложки соли,
- по 3 горошины душистого и черного перца ТМ «Эдел»