Приятного аппетита!
Еще вторых блюд?
Грибы в сметане
|
- грибы – 800г, |
Грибы залить водой и довести до кипения, промыть и процедить на друшлаке, обкатать в муке, поджарить на масле. Потом залить двумя стаканами сметаны, посыпать приправой для грибов ТМ «ЭКО» и панировочными сухарями ТМ «ЭКО». Запечь в духовке.
Из энциклопедии пряностей...
Кмин
В качестве пряности используют молодые листья кмина для приготовления салатов, холодных закусок, супов. В основном же семена этого растения входят в состав пряной смеси, применяемой для ароматизации при копчении колбас. В государствах Закавказья их добавляют в творожные массы и сыры.
 |
 |
Интересно о специях и пряностях