Курица с овощами

Распечатать рецепт

- 1 курица, - 2 моркови, - 1 крупная луковица, - 3 помидора, - 2-3 болгарских перца, - 100г сливочного масла, - 0,5 ст. воды, - перец черный молотый ТМ «Эдел», - соль

Курицу разрезать на кусочки по 50 – 70г. Морковь и лук – кубиками, помидоры и болгарский перец – кружочками. Сложить все в жаровню или глубокую сковороду, добавить сливочного масла, воды, посолить, поперчить, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 40 минут.

На гарнир отварить рис.