Жареная тыква с сыром

Тыкву помыть, почистить, выбрать семена из середины, порезать кусочками, посолить и оставить на 1 час. Между двумя кусочками тыквы положить сыр и соединить тоненькими деревянными палочками, обвалять в муке, обмокнуть во взбитые яйца и сухари из белого хлеба. Потом обжарить в растительном масле до румяного цвета.