- 300г отварной говядины,
- 2 небольших картофелины,
- 2 маринованных огурца,
- соль,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- сметана или майонез,
- петрушка,
- помидоры,
- горчица
Салат «Деревенский»
Картофель и маринованные огурцы порезать ломтиками, заправить солью, перцем и сметаной. Для остроты можно добавить половинку чайной ложки горчицы. Отварную говядину, нарезанную продолговатыми ломтиками, выложить веером на тарелку, добавить горку картофельного салата, украсить веточкой петрушки и маленькими помидорами.
Интересно о специях и пряностях