Еще в давние времена как лекарства от гриппа и других болезней применялись различные пряности. В период эпидемии и современные врачи советуют употреблять в пищу пряности и витамины, есть лук, чеснок, а также, дышать эфирным маслом гвоздики.
Если у человека хороший иммунитет, то вирус уже не так страшен. Хорошо повышает иммунитет БАЗИЛИК, он обладает также противомикробным и гипоаллергенными свойствами. Базилик действует и как жаропонижающее лекарство.
В период эпидемии гриппа хорошо ежедневно съедать пару кусочков имбиря. ИМБИРЬ – известный антисептик, он также активизирует обмен веществ.
Анисовый чай облегчает кашель и снимает судороги.
Прекрасными лечебными и вкусовыми качествами обладает хорошо всем известная корица. При ОРВИ и гриппе корица - это прекрасное потогонное и отхаркивающее средство. Корица также способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, укрепляет желудок. Ее используют как стимулирующее, тонизирующее и антисептическое средство. Также корица ослабляет зубную и мышечную боль.
Китайская корица, так называемая кассия, применяется в Китае уже более четырех тысяч лет и считается старейшей пряностью мира. Аромат ее эфирных масел, как и аромат гвоздики, улучшает самочувствие, действует успокаивающе и умиротворяюще.
Самые обычные пряные травы, такие как душица, базилик и чабрец, могут справиться болезнетворными микробами, с которыми не справляются даже антибиотики. Это подтверждают результаты исследования, проведенного группой британских ученых из Университета Западной Англии.
Британские ученые утверждают, что пристрастие восточных и южных народов к пряностям и ароматическим маслам помогло им избежать страшной участи полного вымирания от различных смертельных инфекций.
Например, орегано, более известное у нас под именем «душица», содержит в своем составе целый ряд ароматических веществ, которые способны уничтожать многие виды болезнетворных микробов и паразитов.
Ученые рекомендуют регулярно добавлять в салаты, супы, чай свежую траву душицы, а также базилика, чабреца и тимьяна.
Все перечисленные пряности и травы вот уже 18 лет выпускает самый известный на Украине производитель специй - компания «Экотехника» - торговая марка «Эко».
Вкусные лекарства от ТМ «Эко»
Глинтвейн. 1 бутылку красного сухого вина, 400 мл воды, 100 г сахара, по 5 г корицы тм «Эко» и гвоздики тм «Эко» , цедру одного лимона смешать, подогреть до кипения, дать отстояться 15 мин. Добавив 100 г коньяку, влить в подогретые бокалы, положив в каждый дольку лимона.
Сбитень. 1 л воды, 150 г меда, по 3 г корицы тм «Эко» и гвоздики тм «Эко» кипятить 5 минут, снимая пену. Через полчаса процедить, подогреть, пить горячим. Это основной рецепт, а вариантов много: можно по вкусу добавлять душистый перец тм «Эко», лавровый листтм «Эко», зерна кардамона тм «Эко», мяту тм «Эко», другие пряности и травы, а также брусничный и клюквенный сок.
Татьяна Хлаповская
