- 1кг рыбы или 300-400г рыбного филе,
- 1 луковица,
- 4 большие картофелины,
- 200мл молока,
- 1 стол. ложка пшеничной муки,
- 1 стебель лука-порея,
- свежая зелень петрушки,
- приправа для супа ТМ «Эко»,
- соль
- 600 г. овощей (например, стручковая фасоль, горошек, брокколи),
- 2 картофелины,
-
- 1 луковица,
- 2 ст. л сливочного масла,
-
- 1/2 пучка петрушки,
- приправа для супа ТМ «ЭКО».
- Мясной бульон,
- 300г. вареных, жареных, копченых мясных продуктов,
- 4 соленых огурца,
- 2 шт. – луковицы,
- 2 ст.л. – томат-пюре,
- 3 ст.л. – подсолнечного масла,
- 100г. – сметаны,
- 1/2 - лимона,
- Соль...
- 600мл. мясного бульона,
-
- 4 картофелины,
- 50г твердого сыра,
- 1 зубчик чеснока,
- 200г замороженых креветок,
- оливковое масло, мускатный орех меленый ТМ «Эко», соль и перец, приправа для супа ТМ «Эко»...
Опара:
50г молока, 1 ч ложка сахара, 5г дрожжей тм „Эко”.
В тёплое молоко вмешать сахар, муку и дрожжи. Оставить до увеличения в 4~5 раз.
Тесто:
2 яйца, 1/4 стакана сахара, 50г сливочного масла, 1/4 ч ложки куркумы тм „Эко”, 1/5 ч ложки соли, 50~100г изюма, ~2 стакана муки, ванилин тм „Эко”.
