- Грудка куриная — 2 шт
- Вино красное сухое — 1,5 стак.
- Горчица (в зернах) — 2 ст. л.
- Лавровый лист (ТМ “Эко”)  — 3-4 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Перец черный горошек (ТМ “Эко”)
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (ТМ “Эко”) — 1 ст. л.
- Розмарин (ТМ “Эко”) — 0,5 ч. л.
- Соль (крупная) — 1,5 ст. л.

СОСТАВ:
КУРИНЫЙ СЛОЙ: 2 куриные грудки (~1кг), 1 ст ложка горчицы, 150г сметаны, 1 ч ложка соли

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СЛОЙ: 1 кг картофеля, 3 средние моркови (~200г), 1 ч ложка соли, 1 ч ложка молотой паприки тм “Эко”, 2 ст ложки растительного масла, черный перец молотый тм «Эко», 100г бекона

- Печень куриная — 700 г 
- Печень говяжья — 250 г
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт 
-  Соль, пряности ТМ «Эко» (чеснок, паприка, петрушка, тмин, мускатный орех, кмин и куркума) 
- Яйцо (отварное, можно и 3 шт. для прослойки) — 2 шт 
- Сыр твердый (для прослойки) — 300 г 
- Масло растительное (для поджарки печени и овощей) 
- Сливки (для прослойки ) — 3-4 ст. л. 
- Желатин ТМ «Эко» — 5 ст. л. 
- Вода (для желатина) — 200 мл 
- Масло сливочное (для украшения) — 50-70 г 
- Помидор (черри, для украшения) — 2-3 шт
- Петрушка (кудрявая, для украшения)

-  750г картофеля,
- 2 моркови,
- 500 мл бульона,
- 2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 стол. ложки оливкового масла,
- 500г шпината,
- 40г муки,
- 40г сливочного масла,
- 250г молока,
- 150г тертого сыра,
- приправа для картофеля ТМ «Эко»,
- соль,
- мускатный орех ТМ «Эко»

- 400г макарон-трубочек,
- 2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 300г баклажанов,
- 300г цуккини,
- 150г сельдерея (стеблей),
- 350г помидоров,
- 4 стол. ложки оливкового масла,
- 1 чайная ложка тимьяна ТМ «Эко»,
- соль, черный перец молотый ТМ «Эко»,
- 100г тертого сыра,
- 125мл красного вина,
- мускатный орех ТМ «Эко»

- 5 стол. ложек оливкового масла,
- 1 зубчик чеснока,
- ½ длинного батона,
- 30г муки,
- 40г маргарина,
- соль,
- чесночный перец ТМ «Эко»,
- 500 мл молока,
- 100г плавленого сыра с травами,
- мускатный орех ТМ «Эко»,
- 50г тертого сыра,
- 1 пучок базилика,
- 500г цуккини

- 450г цветной капусты,
- 200г консервированной кукурузы,
- 100г панировочных сухарей,
- 70г твердого сыра,
- 4 помидора,
- 1 стол. ложка растительного масла,
- 1 стол. ложка сливочного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- зелень,
- чесночный перец ТМ «Эко»,
- соль

- 400г куриного филе,
- 200г красного винограда,
- 100г грецких орехов,
- 50мл обезжиренного майонеза,
- 50мл йогурта с низким содержанием жира,
- зелень,
- черный молотый перец ТМ «Эко»,
- соль

- 1кг куриных крылышек,
- 1 лимон,
- розмарин ТМ «Эко»,
- 8 стол. ложек красного вина,
- 8 стол. ложек растительного масла,
- чеснок

- 400г небольших цуккини,
- соль,
- черный перец молотый ТМ «Эко»,
- 1 яйцо,
- 100г сыра пармезан,
- 75г панировочных сухарей,
- мука,
- зелень

- 2 яблока,
- 1 цуккини,
- по ½ стручка красного и желтого сладкого перца,
- 1 луковица,
- 300г филе слабосоленой сельди,
- черный молотый перец ТМ «Эко»,
- сок 1 лимона,
- 100г сыра,
- 1 пучок укропа,
- салатные листья,
- соль,
- 200г сметаны,
- 1 красная луковица

- 150г муки,
- 75г охлажденного сливочного масла,
- 3 яйца,
- соль,
- 1 цуккини,
- 2 моркови,
- по 1 стручку красной и желтой паприки,
- 3 луковицы,
- 200г брокколи,
- мускатный орех ТМ «Эко»,
- 200г сыра,
- 100г сливок,
- перец черный молотый ТМ «Эко»

- 1 большой салатный огурец,
- 1 пучок кресс-салата,
- соль,
- 50г ядер грецких орехов,
- 100г нарезанного сыра гауда,
- 100г нарезанной колбасы,
- 300г натурального йогурта,
- 2 стол. ложки майонеза,
- сахар,
- черный перец молотый ТМ «Эко»

- 400г макарон,
- 1 чайн. ложка растит. масла,
- соль,
- по 1 красному, желтому и зеленому стручку перца,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- перец красный молотый ТМ «Эко»,
- 100г маслин без косточек,
- 1 стол. ложка сливочного масла,
- 250г томатного пюре,
- 100 мл сливок,
- 100г тертого сыра

- 2 банки тунца в собственном соку,
- 1 пучок базилика,
- 4 цуккини,
- 4 помидора,
- 3 стол. ложки кукурузы (консервированной),
- 1 яйцо,
- 3 стол. ложки сметаны высокой жирности,
- соль,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- мускатный орех молотый ТМ «Эко»,
- жир для формы,
- 1 стол. ложка тертого сыра пармезан,
- 200г риса

Тесто:
- 300г муки,
- 150г сливочного масла,
- 2 желтка,
- 1 яйцо,
- 2 стол. ложки сметаны

- 1кг мяса,
- 5 помидоров,
- 4 луковицы,
- 10-12 картофелин,
- приправа до гуляшу ТМ «Эко»,
- мука,
- вода,
- яйцо

- 300г отварной говядины,
- 2 небольших картофелины,
- 2 маринованных огурца,
- соль,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- сметана или майонез,
- петрушка,
- помидоры,
- горчица

- 4 крупных сладких перца,
- 600г грибов,
- 2 большие луковицы,
- 4 стол. ложки панировочных сухарей,
- 4 стол. ложки тертого сыра,
- 1 яйцо,
- 2 стол. ложки сливочного масла,
- перец черный молотый ТМ «Эко»

- 800г картофеля,
- 1 яйцо,
- соль, перец черный молотый ТМ «Эко»,
- мускатный орех молотый ТМ «Эко»,
- 4 куска филе трески,
- мука,
- топленое масло,
- 3 желтка,
- 4 стол. ложки белого вина,
- 4 стол. ложки рыбного бульона,
- 80г сливочного масла,
- 125 мл сливок,
- 1 стол. ложка горчицы,
- лимонный сок

- 2 яйца,
- 2 зубка чеснока,
- 2 стол. ложки сухого вина,
- 1 стол. ложка сливочного масла,
- 50г сыра,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- соль

- 1 курица,
- 100г куриной печени,
- 1 батон белого хлеба,
- 2 стол. ложки сливочного масла,
- 1 средняя луковица,
- 1 яйцо,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- соль

- 1 курица,
- 4 луковицы,
- мука,
- грецкие орехи,
- чеснок,
- приправа для сациви из курицы ТМ «Эко»,
- 3 яичных желтка,
- зелень,
- уксус (по вкусу)

- 150г риса,
- 8 мясистых помидоров,
- корица ТМ «Эко»,
- 1 стол.ложка томатной пасты,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- 120 мл оливкового масла,
- 2 стол.ложки панировочных сухарей,
- 400г картофеля

- 4 средних баклажана,
- соль,
- 350г помидоров,
- ½ пучка розмарина,
- 2 стол.ложки оливкового масла,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- 250г сыра

- 500г  неразваривающегося картофеля,
- 200г вареной ветчины,
- немного жира,
- 2 зубчика чеснока,
- 100г сливок,
- 100г сметаны,
- соль,
- перец черный молотый ТМ «Эко»,
- мускатный орех молотый ТМ «Эко»,
- базилик для украшения

- около 600г свиного филе,
- соль,
- перец белый молотый ТМ «Эко»,
- 50г жира,
- 2 луковицы,
- 200г шампиньонов,
- 2 помидора, 
- 125г мягкого сыра

- 1 тыква,
- 400г твердого сыра,
- 50г муки,
- 2 яйца,
- укроп сушеный ТМ «Эко»,
- ½ сухарей из белого хлеба,
- растительное масло,
- соль

- 3 стручка красного перца,
- 3 стебля лука-порея,
- 200г консервированной кукурузы,
- 120г сервелата,
- 8 яиц,
- соль,
- перец молотый черный ТМ «Эко»,
- 40г сливочного масла

- 6 картофелин,
- 120г муки,
- 2 яйца,
- соль,
- черный перец ТМ «Эко»,
- 4 ст.л. растит. масла,
- мускатный орех молотый ТМ «Эко»,
- ½ красной свеклы,
- 2 маринованных огурца,
- 2 луковицы,
- 100г майонеза,
- 100г йогурта,
- 1 зубчик чеснока,
- укроп

- 300г слоеного теста,
- 1 луковица,
- 1 пучок петрушки,
- перец черный молотый ТМ «Эдел»,
- 250г рубленой говядины,
- растительное масло,
- перец красный молотый ТМ «Эдел»,
- 1 яичный белок

- 500г филе свинины,
- 250г твердого сыра,
- 4 зубка чеснока,
- 250г майонеза,
- 1 головка репчатого лука,
- приправа до свинини ТМ «Эдел»,
- соль

- листья салата,
- 3 помидора,
- 1 луковица,
- 3 моркови,
- несколько черных оливок без косточек,
- сельдерей,
- петрушка, укроп

- цыпленок,
- 350г грибов,
- сухари,
- 2 луковицы,
- 100г свиного сала,
- 3 яйца,
- 150г молока,
- 100г бульона,
- петрушка,
- приправа для курицы ТМ «Эдел»,
- соль

- 4 ржаные булочки,
- 1 луковица,
- полстручка сладкого болгарского перца,
- 200г рубленого мяса,
- соль,  перец черный молотый ТМ «Эдел»,
- базилик ТМ «Эдел»,
- 4 ломтика сала,
- 100 г сыра,
- помидоры,
- зелень

- 16 крупных шампиньонов (около 1кг),
- 1 стол. ложка растительного масла,
- соль, перец черный молотый ТМ «Эдел»,
- 3 стол. ложки лимонного сока,
- 1 пучок петрушки,
- 3 мясистых помидора,
- 3-4 веточки базилика,
- 2 ломтика хлеба,
- 2-3 стол. ложки сливок,
- 120г сыра гауда

- 2 куриных окорочка,
- 2 яйца,
- 50г растительного масла,
- перец черный молотый ТМ «Эдел»,
- мука,
- сухари для панировки,
- 1 ч.ложка красного сладкого молотого перца ТМ «Эдел»,
- соль,
- зелень

- 1 курица,
- 2 моркови,
- 1 крупная луковица,
- 3 помидора,
- 2-3 болгарских перца,
- 100г сливочного масла,
- 0,5 ст. воды,
- перец черный молотый ТМ «Эдел»,
- соль

- 1кг свинины бескостной (шейка),
- 0,5кг репчатого лука,
- 150г соленого сала,
- 150г красного сухого вина,
- 1 средний лимон,
- приправа для шашлыка ТМ «Эдел»,
- соль,
- сахар

- 1 курица,
- 1 чайн. ложка красного молотого перца ТМ «Эдел»
  Для маринада:
- 2 ст. воды,
- 1 ст. винного уксуса,
- 1 ст. ложка сахара,
- 2 чайн. ложки соли,
- по 3 горошины душистого и черного перца ТМ «Эдел»

- 1 черствая булочка,
- 1 луковица,
- базилик ТМ, «Эдел»
- майоран ТМ «Эдел»
- 200г сыра,
- паприка ТМ «Эдел»
- 2 помидора,
- соль

На 5 котлет весом около 150 г каждая потребуется:
- 600-650 г свинины (корейка с косточкой),
- соль,
- черный молотый перец  тм «Эко» по вкусу,
- 100 г отварных сушеных грибов,
- 150 г репчатого лука

- 3 баклажана (500~600г),
- 2 яйца,
- 3~4 ст ложки муки,
- 1/3 ч ложки соли,
- перец черный молотый тм «Эко»,
- 0,5 ч ложки разрыхлителя тм «Эко»,
- 1 маленький зубчик чеснока, при желании - зелень

- 1 цыпленок,
- 4 картофелины среднего размера,
- 3 моркови,
- 1 луковица,
- томатный соус,
- гриль-приправа ТМ «ЭКО».  
- приправа для цыплят ТМ "ЭКО"

Используя приправу для пельменного фарша ТМ “Эко”, ваши пельмени с любого фарша и при любом  способе приготовления всегда будут иметь отличный вкус!

- 500г свинины (от лопатки до шийной части),
- 1 большая луковица,
- 2 картофелины,
- 1 морква,
- 1 ст. ложка масла,
- 1 стакан молока, 
- лавровый лист ТМ «Эко»,
- черный перец ТМ «Эко», душистый перец ТМ «Эко»,
- 2 чайные ложки приправы карри ТМ «Эко», 2 столовых ложки муки, соль.