- Борошно пшеничне - 280 г 
- Розпушувач тіста ТМ «Эко» - 1 ч. л. 
- Цукор - 100 г 
- Молоко - 225 мл
- Яйце - 3 шт 
- Масло вершкове (розтоплене) - 115 г 
- Ванільний цукор ТМ «Эко» - 1 ст. л. 
- Вишня (заморожена) - 300 г

- Маргарин (для випічки, м'який) - 150 г 
- Цукор - 150 г 
- Кориця мелена тм «Эко» - 1 ч. л. 
- Імбир мелений ТМ «Эко» - 1 / 2 ч. л. 
- Яйце - 4 шт 
- Ізюм - 200 г 
- урюк - 100 г 
- Горіхи (будь-які) - 100 г 
- Борошно - 200 г 
- Сода (негашене) тм «Эко»  - 1 / 2 ч. л. 
- Молоко - 2 ст. л. 
- Коньяк (або ром) - 4-6 ст. л.

- 4 склянки борошна,
- 2 склянки молока,
- 1 склянка цукру,
- 33г  сухих дріжджів тм «Эко»,
- 10 жовтків,
- 200 г вершкового масла або маргарину,
- 1 склянка родзинок,
- 10г. ванільного цукру тм «Эко»,
- Сіль та цедра лимона за смаком.

- 1 кг борошна,
- 2,5 склянки води (молока),
- 1 пакетик дріжджів ТМ «Эко»,
- 200 г вершкового масла,
- ¾ склянки цукру,
- ¾ ч.л. солі,
- 2 яйця,
- 1 пакетик кориці з цукром ТМ «Эко».

Тісто:
- 100 г вершкового масла,
- 1/3 чайної ложки соди,
- 3/4 склянки борошна;

Крем:
- 1 столова ложка желатину ТМ «Эко»,
- ¾ склянки води,
- 6 яєчних білків,
- 2 склянки цукру,
- 1/3 чайної ложки лимонної кислоти ТМ «Эко»;

- 1 пакетик сухих дріжджів ТМ«Эко»,
- 1/25 склянки молока,
- 100 г цукру,
- 4 ст. ложки вершкового масла,
- 3 жовтки,
- 600 г борошна,
- 0,5 ч. ложки солі,
- 1 ч. ложка цедри лимону;

- 2 склянки борошна,
- ½ склянки сметани,
- 1 склянка цукру (цукрової пудри),
- 100-125г. масли чи маргарину,
- ½ чайної ложки соди ТМ «Эко»,
   або розпушувач для тіста ТМ «Эко»,
- ½ пакетика ваніліну.